8 Alimentos Saludables que Debe Comer A Diario

No hay mejor manera de empezar a llevar un estilo de vida saludable que incorporando alimentos sanos a su dieta. No se limitan a una sola categoría de alimentos (verduras, frutas, etc.) y en este artículo vamos a echar un vistazo a una variada mezcla de alimentos saludables que seguro que le harán sentirse fresco y fuerte, al mismo tiempo que nos centraremos en las distintas formas en que puede incluirlos en su dieta.

Brócoli

Sí, su madre tenía razón y debería comérselo todo cuando se lo pidió. Contiene muchas vitaminas y antioxidantes, y tiene la ventaja de ocupar mucho espacio en el estómago, lo que le hace sentirse lleno. Puede asarlo en el horno y añadirle un poco de aceite de oliva para que quede crujiente, cocerlo al vapor a fuego lento para que quede sedoso o utilizar el método más rápido y hervirlo para suavizar su sabor y textura. La verdadera definición de comida sana.

Cereales integrales

Los más comunes son:

  • arroz integral y salvaje
  • trigo
  • cebada
  • maíz
  • centeno
  • avena

Los beneficios son… bastante numerosos en realidad. Esta saludable categoría de alimentos contiene toneladas de proteínas, minerales, vitaminas, fibras y antioxidantes. En resumen, todo lo que su cuerpo necesita.
El arroz puede incluirse como acompañamiento en cualquier comida, mientras que los demás cereales pueden añadirse a las ensaladas, por lo que tiene muchas opciones para llevar un estilo de vida saludable.

Pescado

 

Una muy buena forma de incorporar hierro, proteínas y omega-3 a tu dieta saludable es el pescado. En concreto, el salmón, el atún, el arenque, la trucha, la caballa y las sardinas se encuentran entre las opciones más populares. El pescado puede prepararse a la plancha, frito, escalfado, al horno o a la parrilla.

 

 

Frutos secos

Más concretamente, avellanas, almendras y nueces. Son una muy buena fuente de proteínas vegetales y, además, contienen grasas monosaturadas que pueden reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiacas. Pueden consumirse como snack, con yogur o añadidos a las ensaladas.

Patatas

Este saludable alimento ha dado literalmente forma a nuestro mundo. Las patatas son muy nutritivas, se pueden cocinar de muchas maneras y tienen un sabor increíble.

La patata se presenta en diferentes variantes saludables, como gratinadas, asadas, en puré, croquetas, sopa, patatas fritas, curry e incluso ensalada. Su versatilidad y sus numerosos beneficios para la salud han hecho a la patata tan popular.

Huevos

Protagonistas de un desayuno típico de cualquier película, los huevos son también uno de los alimentos más saludables del planeta. Forman parte de cualquier dieta equilibrada por ser una buena fuente de omega-3, HDL (el colesterol “bueno”) y proteínas. Además, son extremadamente fáciles y rápidos de cocinar.

Aguacate

Los aguacates son ricos en nutrientes y contienen cantidades significativas de vitaminas C, E, K, cobre y potasio. Por sus propiedades y su delicioso sabor, pueden entrar fácilmente en el top 10 de cualquier lista de alimentos saludables. Son más conocidos por su uso en guacamole, un acompañamiento que puede acompañar cualquier comida o servirse como plato principal.

Limón

Existen otras palabras que pueden llegar a su mente en primer lugar, cuando escucha la palabra “fruta”, pero el limón merece un lugar especial en esta lista por su versatilidad. Puede aprovechar las toneladas de vitamina C que contiene combinando su zumo con otros alimentos saludables. El limón se utiliza en montones de recetas como aditivo de sabor. Cualquier cosa, desde pollo asado, pastas, pescado cocido, patatas y judías.

Estos alimentos saludables pueden despertar fácilmente su sed de una dieta sana y ayudarle a ponerse en forma. Entonces, ¿cuáles de ellos incluye ya en sus comidas diarias?

 

Bárbara Lopes