Não há melhor maneira de começar a ter um estilo de vida saudável do que incorporar alimentos saudáveis na sua dieta. Estes não estão limitados a uma categoria alimentar (ou seja, vegetais, frutas, etc.) e neste artigo vamos analisar uma vasta seleção de alimentos saudáveis que certamente o farão sentir-se forte e saudável, ao mesmo tempo que nos concentramos nas diferentes formas de os poder incluir na sua dieta.
Brócolos
Sim, a sua mãe tinha razão e devia definitivamente ter comido tudo quando ela pediu. Contém muitas vitaminas e antioxidantes e tem a vantagem de ocupar muito espaço no seu estômago, fazendo-o sentir-se satisfeito. Pode levar ao forno e adicionar um pouco de azeite para o tornar agradável e estaladiço, cozê-lo lentamente em vapor o que o torna sedoso ou usar o método mais rápido e fervê-lo para suavizar o seu sabor e textura. A verdadeira definição de comida saudável.
Cereais Integrais
Os mais comuns são:
- Arroz integral e selvagem;
- Trigo;
- Cevada;
- Milho;
- Centeio;
- Aveia;
Os benefícios são na verdade… bastante grandes. Esta categoria alimentar saudável contém muitas proteínas, minerais, vitaminas, fibras e antioxidantes. Basicamente, tudo o que o seu corpo precisa.
O arroz pode ser incluído como acompanhamento de qualquer refeição enquanto os outros cereais podem ser incorporados em saladas, pelo que dispõe de muitas opções de escolha para o seu estilo de vida saudável.
Peixe
Uma excelente forma de introduzir ferro, proteínas e ómega-3 na sua dieta saudável é através do peixe. Entre as escolhas mais populares está o salmão, atum, arenque, truta, cavala e a sardinha embora não se possa enganar quando as cozinha .
O peixe pode ser grelhado, frito, escalfado, cozido no forno ou mesmo grelhado.
Frutos secos
Mais precisamente, avelãs, amêndoas e nozes. Estas são uma fonte muito boa de proteínas vegetais, ao mesmo tempo que contêm gorduras monoinsaturadas que podem reduzir o seu risco de desenvolver doenças cardíacas. Podem ser ingeridas como um lanche, com iogurte ou adicionadas sobre saladas.
Batatas
Esta comida saudável transformou literalmente o nosso mundo no que é atualmente. As batatas são altamente nutritivas, podem ser cozinhadas de muitas maneiras e têm um sabor espantoso.
A poderosa batata vem em diferentes variantes alimentares saudáveis, incluindo batatas cozidas, batatas gratinadas, assadas, puré, croquetes, sopa, batatas fritas, caril e até salada. Esta versatilidade e os seus muitos benefícios para a saúde é o que tornou a batata tão popular.
Ovos
São as estrelas de um pequeno-almoço típico em qualquer filme. Além disso os ovos também são um dos alimentos mais saudáveis do planeta. Fazem parte de qualquer dieta equilibrada sendo uma boa fonte de ómega-3, HDL (o “bom” colesterol) e proteínas. Além disso, são extremamente fáceis e rápidos de cozinhar.
Abacate
Os abacates são compostos por nutrientes, contendo quantidades significativas de vitaminas C, E, K, cobre e potássio. Podem facilmente tornar-se no top 10 de qualquer lista de alimentos saudáveis devido a essas propriedades, mais o sabor delicioso. São mais conhecidos por serem utilizados no guacamole, um prato secundário que pode acompanhar qualquer refeição ou também pode ser servido como prato principal.
Limão
Há outras palavras que lhe podem vir à mente primeiro, quando ouvir a palavra “fruta”, mas o limão merece um lugar especial nesta lista devido à sua versatilidade. Pode beneficiar das toneladas de vitamina C que contém enquanto combina o seu sumo com outros alimentos saudáveis.
O limão é utilizado em toneladas de receitas como um aditivo de sabor. Qualquer prato de frango assado, massas, peixe cozido, batatas e feijão pode beneficiar desta delícia amarga.
Estes alimentos saudáveis podem facilmente dar um impulso à sua vontade de ter uma dieta saudável e ajudá-lo a ficar em forma. Então, qual deles é que já inclui nas suas refeições do dia-a-dia?